對(duì)于餐飲店裝修設(shè)計(jì),大家都知道其中重要性,都想要把餐飲店裝修做好,那么你就需要了解一下餐飲店面裝修的幾個(gè)技巧。

　　1、餐飲店面裝修要突出地域民族文化特色。

　　餐廳店面裝修的時(shí)候,除了大量應(yīng)用新材料、新設(shè)備外,也要注意使餐飲更有鮮明的個(gè)性和地域特,特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統(tǒng),展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。

　　2.餐飲店面裝修不要過(guò)度追求奢華。

　　餐廳店面裝修要注意如何在解決基本功能,提供周全、方便、安全、好的服務(wù)的同時(shí),創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)。不能追求珠光寶氣,視覺(jué)的沖擊會(huì)造成審美疲勞,豪華裝修并不能代表品位就高,有時(shí)候干凈整潔的簡(jiǎn)約裝修風(fēng)格更能讓用餐者舒適喜愛(ài)。

　　3、餐飲店面內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)不宜太繁雜。

　　餐廳內(nèi)部設(shè)計(jì)和裝飾風(fēng)格的把握上,如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復(fù)制的誤區(qū),更多地展示傳承、原創(chuàng)、理性和簡(jiǎn)約之美。

　　4、餐飲店面裝修過(guò)程中也要講究風(fēng)水問(wèn)題。

　　餐廳中廁所安排位置及方式都顯得尤為重要,在格局上的安排若無(wú)法避開(kāi),也可運(yùn)用裝修小技巧,盡量化解沖煞。如同餐廳位于廁所下方- -樣,都將使其穢氣直沖人體,使人食不知味。這時(shí)可以將廁所的門(mén)與墻面規(guī)劃為一體,作為隱藏式的暗門(mén)處理,讓用餐時(shí)不感覺(jué)是廁所位置。若餐廳與廁所間的距離足夠,可于兩者間作一活動(dòng)式隔屏 ,不影響用餐氣氛。

　　5.餐飲店面空間布局要合理,方便提供服務(wù)。

　　是如何更好地體現(xiàn)以人為本,功能關(guān)系空間布局、交通組織和環(huán)境營(yíng)建中如何為客人提供周全、方便、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?，F(xiàn)在有些餐飲像迷宮一樣,沒(méi)有體現(xiàn)以人為本的基本理念。

　　6、餐飲店面設(shè)計(jì)要注意色調(diào)的搭配。

　　餐廳裝修對(duì)顏色也是很考究的,-般比較少用藍(lán)色的這種讓人沒(méi)食欲的冷色調(diào)。 如果是快餐店,在色調(diào)的裝修.上可以采用- -些艷麗的色調(diào),這樣可以提高用餐者的食欲。還有亮色調(diào)容易給人審美疲勞,讓人有想盡快離開(kāi)的感覺(jué),所以很符合快餐的消費(fèi)理念。要是西餐廳可以采用柔和的暗色調(diào),搭配一-些柔和的燈光,給客人營(yíng)造浪漫的氣氛。