特色餐廳和普通餐廳很不一樣。從食物、服務(wù)、裝修風(fēng)格等方面，他們都要著重選擇特色區(qū)域。所以特色餐廳在一些地方也叫風(fēng)味餐廳。餐廳的主要目的是讓人們不離開所居住的城市就能吃到當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，滿足人們對其他地方美食的需求。

餐廳風(fēng)格有很多種類型，有一個國家各個城市的美食，也有各個國家的各種美食供我們品嘗。也有根據(jù)食材分類的特色餐廳，比如烤鴨或者海鮮，以此為主要食材做出特色，圍繞此食材進(jìn)行裝飾。

除了裝修風(fēng)格與眾不同，餐具的特點也很重要。有些餐廳為了方便，喜歡使用統(tǒng)一的餐具。比如碗、盤、筷、杯都是一個款式，很老氣。這種餐廳只適合快餐店。但在所有的高等餐廳，他們的餐具都會隨著要上的食物而變化，從而引起消費者的食欲，吸引更多的消費者，提高餐廳的品味和檔次。

餐具以應(yīng)用為主，裝飾為輔，造型簡約越來越受到現(xiàn)代人的喜愛。餐廳對餐具的頭一要求是有用，買的時候也很看重功能性。對于現(xiàn)在的大部分餐飲店來說，那些花里胡哨又毫無用處的餐具無疑會成為占地面積的擺設(shè)。我們會總結(jié)一般產(chǎn)品的操作方式和材料。一套規(guī)劃好的餐具，不僅外觀漂亮，而且讓人覺得很有食欲，拿在手里很舒服。

一般這種規(guī)劃好的餐具很受歡迎，能適應(yīng)各種風(fēng)格和顏色的餐廳環(huán)境。如果選擇一套色彩鮮艷的餐具，也會為你的生活增添溫馨和浪漫。