餐廳怎么裝修？店面設(shè)計的時候一定要注意這些！
　　就開實體店而言，店面裝修是重中之重，合理的店面裝修才能在運營后期順利進行。廚房設(shè)計中的排水、防水、排煙都是隱蔽的、功能性的工程，耗時長，成本大。一旦出錯，改裝成本較高，再加上店面的整體布局，廚房的規(guī)劃，水，電，煙等。，所有的細節(jié)，大的小的，如果不注意都會對后期的運營產(chǎn)生很大的影響。下面就來說明一下實體店設(shè)計時應(yīng)該注意的細節(jié)。
　　1.位置越多越好。
　　傳統(tǒng)思維認(rèn)為，座位越多，客戶越多；更多的客戶，更多的利潤！
　　傳統(tǒng)觀念旨在擴大商業(yè)領(lǐng)域。實體店在設(shè)計店面時，應(yīng)盡量合理減少廚房空間和前廳面積。不要等到店里裝修好了才發(fā)現(xiàn)廚房太小，會影響后面的飯菜。
　　店鋪前廳設(shè)計時，要提前規(guī)劃好動線，既好看又有質(zhì)感，還能方便顧客走動和廚房的動線。因此，餐廳的座位越多越好。

　　2.預(yù)留的通道要合理。
　　如果店里的通道太寬，顧客一般會徑直走過，不會注意周圍的裝飾；但如果太窄，很多客戶肯定不愿意往前推，大部分會選擇離開。所以店內(nèi)預(yù)留的通道不能太寬也不能太窄，要根據(jù)店鋪的整體面積和布局來決定。
　　3.不要把收銀臺設(shè)在入口處。
　　把收銀臺放在門口，對夫妻店等一些小店影響不大。但對于幾百平米的店鋪，門口收銀有時會導(dǎo)致排隊結(jié)賬，排隊很可能會影響想進店的顧客的意愿。
　　4.入口要足夠?qū)?，里面要足夠窄?br/>　　剛才是二個原理。入口寬時消費者愿意進店，入口窄時顧客更愿意停留。
　　5.光線對顧客也有吸引力。
　　店內(nèi)的燈光也要營造一種氛圍，給顧客營造一種安全感，這也是很多餐飲店會在入口處放置明亮的廚房的原因，這樣才能吸引更多的顧客。
　　這些都是實體店裝修時應(yīng)該注意的細節(jié)。希望對所有運營人員有幫助。