歡迎光臨G5設(shè)計事務(wù)所網(wǎng)站!
企業(yè)名稱:G5設(shè)計事務(wù)所
聯(lián)系人:文老師
手機:13220220560
郵箱:962703881@qq.com
地址:重慶大渡口區(qū)藍光中央廣場4-2901
如何設(shè)計迎合消費者心理的餐飲?
近年來,餐飲行業(yè)發(fā)展迅速,用戶對餐飲整體品牌的認(rèn)可度提高了很多,這使得餐飲經(jīng)營者對設(shè)計師的專業(yè)知識和審美能力提出了更高的要求。設(shè)計不是紙上談兵。對于餐飲設(shè)計來說,關(guān)鍵是提高餐廳的品牌知名度,實現(xiàn)容量Z大化。那么餐飲設(shè)計如何才能符合消費心理呢?以下是對你的解釋:
一,符合消費心理
對于餐飲行業(yè)來說,我們更看重的是上座率,但其實更應(yīng)該看重的是顧客的回頭率。回頭率越高,我們越認(rèn)可你的品牌和餐飲食品。作為服務(wù)行業(yè),我們常說:只有顧客滿意,才符合顧客消費心理。設(shè)計時要考慮當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣和飲食喜好作為基本出發(fā)點,讓設(shè)計的風(fēng)格和食物的味道容易被當(dāng)?shù)厝私邮芎拖矏邸?br/> 二、裝修風(fēng)格的選擇
作為餐飲行業(yè),尤其是一些主題餐廳,我們一踏進這家餐廳就能感受到一種獨特的氛圍。這種氛圍是歷史文化的,懷舊優(yōu)雅的,情侶浪漫的等等。實際上是借助裝飾材料來實現(xiàn)的。比如裝修歐式西餐廳,要選擇豪華的地磚和墻磚,餐廳背景墻可以選擇具有西式特色的馬賽克圖案,也要盡量搭配西式燈具等軟裝飾。
三、餐廳定位
在設(shè)計餐廳的時候,要對餐廳有一個好的定位,考慮我們面對的是什么消費者,我們能接受什么價位,餐廳的容積率是多少。這些都是具體的分析和設(shè)計,有利于避免因用餐人數(shù)少而浪費空間的現(xiàn)象。還要根據(jù)客戶來定位餐廳裝修風(fēng)格。如果是針對中低端消費者,設(shè)計裝修盡量簡單。如果是針對白領(lǐng)或者高層消費者,餐廳的物品和設(shè)計風(fēng)格要看起來優(yōu)雅。
這就是今天餐飲設(shè)計滿足消費者的全部。需要餐飲設(shè)計的用戶可以隨時聯(lián)系邊肖或者到我們網(wǎng)站觀看更多案例。